Magdalenas marmoladas de vainilla, almendras y chocolate
Estas magdalenas los preparé para el cumpleaños de mi yerno que le gustan mucho. Hice la mitad de la preparación con masa de vainilla y la otra mitad de chocolate. Al mezclar ambas masas resulta un efecto como de espirales, por eso se le llama marmolado.
Ciertamente quedaron muy esponjosas, tiernas y muy bonitas.
Magdalenas marmoladas de vainilla, almendras y chocolate
Estas magdalenas los preparé para el cumpleaños de mi yerno que le gustan mucho. Hice la mitad de la preparación con masa de vainilla y la otra mitad de chocolate. Al mezclar ambas masas resulta un efecto como de espirales, por eso se le llama marmolado.
Ciertamente quedaron muy esponjosas, tiernas y muy bonitas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tamizar la harina, la levadura, la sal y añadir la harina de almendras.
- 2
Batir la mantequilla con el azúcar hasta tener una mezcla homogénea y cremosa.
- 3
Añadir la vainilla y los huevos batidos de a poco mezclando bien. Poner la mitad de las harinas y mezclar. Luego la mitad de la leche, el resto de las harinas y el resto de la leche mezclando bien después de cada adición.
- 4
Dividir la masa en dos y a una agregarle el cacao. Colocar la masa por cucharadas alternando la de vainilla y la de cacao en los moldes de papel. Con un palito remover un poco para hacer el efecto de marmolado.
- 5
Llevar a horno precalentado a 180º C durante unos 15´ o 20´. O hasta que al introducir un palillo éste salga limpio. Una vez fríos decorar a gusto.
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