Merluza al cava

Name: Merluza al cava
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 rodajas Merluza; 300 ml Cava; 2 Patatas pequeñas; 1 Cebolla; 2 dientes Ajo; 28 ml Aceite; 5 ml Sal

Pablo Molina @cook_4575618

Receta pensada para olla exprés. Si la merluza está congelada, hay que descongelarla antes de meterla en la olla.

Merluza al cava

Pablo Molina @cook_4575618

Receta pensada para olla exprés. Si la merluza está congelada, hay que descongelarla antes de meterla en la olla.

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

2 raciones

4 rodajasMerluza
300 mlCava
2Patatas pequeñas
1Cebolla
2 dientesAjo
28 mlAceite
5 mlSal

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Cortar el ajo en trocitos
2

Cortar la cebolla juliana
3

Cortar la patata en rodajas
4

Añadir el aceite, la sal, la cebolla y el ajo a la olla y sofreír unos minutos
5

Cocer ligeramente las patatas en el microondas para que reblandezcan un poco
6

Añadir la merluza, patatas y el cava y cocer durante 5 minutos