
Flan criollo

Deliam @Platon07
Este sencillo postre tradicional hace las delicias de grandes y chicos.
Flan criollo
Este sencillo postre tradicional hace las delicias de grandes y chicos.
Paso a paso
- 1
Cascar uno por uno los huevos e ir colocando en un bowl
- 2
Agregar el azúcar mezclando, sin batir, hasta romper la liga e integrar el azúcar.
- 3
Perfumar con el vainillín.
- 4
Y colocar en flanera acaramelada, que pueda ir al horno.
- 5
Cocinar en horno medio al baño de María.unos 35 a 40 minutos
- 6
Para comprobar si está introducir un palillo, tiene que salir húmedo. Si lo prefieres con muchos globitos, cocinar unos minutos más.
- 7
Dejar enfriar en budinera y luego en heladera hasta servir,debe girar solo. Desmoldar
- 8
Se puede decorar con crema chantilly o dulce de leche o ambos. U ofrecerlos aparte
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Deliam le encantará ver cómo quedó.
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