Primero aderezamos nuestra carne con la sal, pimienta, los ajos y la mostaza; y cortamos en tiras.

Colocamos nuestra agua a hervir con sal para la pasta ☝

Mientras cortamos todos nuestros aliños en juliana (la cebolla, el pimentón, el ají, La zanahoria) y los ajos los cortamos lo más delgados posibles o al gusto.

Alistamos todo para sofreír nuestra carne y los aliños.

Sofreímos la carne y agregamos los aliños.

Ya luego de unos minutos 🕒 agregamos un poquito de agua para que no se peguen los aliños y nos aguanten un poco. Y un toque de salsa Teriyaki o Salsa de soya (como lo deseen) 👌

Mientras cocinamos nuestra pasta.. 🍝

Cuando este al punto deseado.

Directamente del agua la pasamos a un wok. Que deberá estar previamente caliente y con un poquito de aceite para que no se pegue nuestra pasta.

Donde añadiremos nuestra carne y aliños, previamente cocidos.

Y para finalizar agregamos un poco de mantequilla o aceite de oliva (solo un poco) para que no se pegue la pasta. Movemos y agregamos el cebollín y el cilantro... Y listo 😍☝🍴 a Comer Señores!!!

Y Buen Apetito🍴