Bolas de labneh con especias

Suelo preparar el labneh una o dos veces al año. En esta época lo hago para regalar a mis amigos en Navidades. Es un regalo muy apreciado porque es casero y gusta a mucha gente.
Quedan muy bien para presentar en una cena o una aperitivo acompañadas de galletas, pan pita o tostaditas.
Bolas de labneh con especias
Suelo preparar el labneh una o dos veces al año. En esta época lo hago para regalar a mis amigos en Navidades. Es un regalo muy apreciado porque es casero y gusta a mucha gente.
Quedan muy bien para presentar en una cena o una aperitivo acompañadas de galletas, pan pita o tostaditas.
Paso a paso
- 1
Ir tomando con las manos una cantidad adecuada para hacer bolitas no muy grandes. Darles forma amasando bien el queso para que queden bien compactas.
- 2
En un cuenco mezclar todas las hierbas y condimentos secos y rebozar las bolitas con esta preparación.
- 3
Poner un poco e aceite en los frascos en los que vamos a guardar las bolitas e ir depositándolas con mucho cuidado. Una vez llenos los frascos cubrir con aceite y tapar herméticamente con film se cocina sujeto con una goma.
- 4
De esta forma durarán unos 2 meses.
Recetas similares
Más recetas







Comentarios