Batido de melocotón en almíbar, fresas y yogur

Name: Batido de melocotón en almíbar, fresas y yogur
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 medios melocotones en almíbar ligth; 6 fresas; 150 ml yogur natural, yo usé griego sin azúcar; 75 ml nata para montar; 1 cda canela molida; 1 cdts polvillo de arándanos azules

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Los domingos apetece desayunar más tarde y más pausadamente. Por eso me gusta agregar zumos, fruta o batidos.
En este caso aproveché unos melocotones que me sobraron de otro postre, junto con un poco de yogur que se estaba quedando en la nevera sin mucho futuro, unas fresas y el polvillo mágico de arándanos azules.

Batido de melocotón en almíbar, fresas y yogur

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

2 mediosmelocotones en almíbar ligth
6fresas
150 mlyogur natural, yo usé griego sin azúcar
75 mlnata para montar
1 cdacanela molida
1 cdtspolvillo de arándanos azules

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Lavar y trocear las fresas. Trocear los melocotones.
2

Poner las frutas en un vaso de batidora eléctrica, añadir el yogur, la nata y las especias y batir todo muy bien.
3

Guardar en la nevera hasta el momento de servir.

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Cuqui Bastida @cuqui_1107399

martes, 29 de abril de 2014 a las 03:49 PM

España

Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.

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