Abadejo gratinado con espárragos trigueros
El abadejo es un pescado blanco rico en yodo. También contiene hierro, calcio y vitaminas del grupo B.
Este pescado nos ayuda a controlar el colesterol y fortalecer el pelo y las uñas.
Además de que se puede preparar de distintas formas.
Abadejo gratinado con espárragos trigueros
El abadejo es un pescado blanco rico en yodo. También contiene hierro, calcio y vitaminas del grupo B.
Este pescado nos ayuda a controlar el colesterol y fortalecer el pelo y las uñas.
Además de que se puede preparar de distintas formas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Abrir el bote de espárragos y quitar bien el líquido.
- 2
Poner en un plato un trozo de papel de cocina y secar bien. Reservar.
- 3
Untar una asadera con aceite, salpimentar el pescado y ponerlo.
- 4
Cubrir con los espárragos.
- 5
Espolvorear primero con la mezcla de quesos y luego con el parmesano.
- 6
Llevar a horno precalentado a 200º C durante 25´ o hasta que quede bien gratinado y es pescado hecho.
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