CARNE: marinar la carne con todos los ingredientes, por 2 horas. Esto lo fríes a fuego alto en un wok con 2 oz de aceite de girasol. Toma 2 minutos.

REPOLLO PRIMAVERA: salteas la zanahoria y cebollines, con el ajo y todos los ingredientes, 2 o 3 minutos a fuego alto. Reservar. Vaporeas las hojas del repollo por 10 minutos, hasta que estén blandas. Dejas enfriar. Esta hojas las rellenas con los vegetales, enrollando. Estos rollos los llevas a la parrilla con un poco de margarina a fuego muy lento y lo doras, listo.

ARROZ: 3 cucharadas de aceite doras a marrón los fideos partidos, agregas los ajos y sofríes 30 segundos, agregas el jugo de limón y 5 segundos después el agua y sal. Al hervir agregas el arroz lavado y cocinas!