Kue Garpu

Name: Kue Garpu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram tepung terigu kunci; 5 sdm tepung kanji; 1 butir telur ukuran kecil; 100 gram Margarine. Lelehkan; 1 sdm seledri yg diiris halus; 1/2 sdt kaldu bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya air (tambahkan sedikit sedikit pakai sendok); Minyak untuk menggoreng; Bumbu halus:; 2 bawang putih; 1 bawang merah; 1 cm kencur

Dapoer Zoe @_Dapurku_Dapoerzoe

Balikpapan Kaltim

#catatanresepzoe
#catatanresepzoekugarpu

Simpel & enak

Inspirasi resep Ifa Rafa

#catatanresepzoe
#catatanresepzoekugarpu

Simpel & enak

Inspirasi resep Ifa Rafa

Lebih banyak

Kue Garpu

Dapoer Zoe @_Dapurku_Dapoerzoe

Balikpapan Kaltim

#catatanresepzoe
#catatanresepzoekugarpu

Simpel & enak

Inspirasi resep Ifa Rafa

#catatanresepzoe
#catatanresepzoekugarpu

Simpel & enak

Inspirasi resep Ifa Rafa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramtepung terigu kunci
5 sdmtepung kanji
1 butirtelur ukuran kecil
100 gramMargarine. Lelehkan
1 sdmseledri yg diiris halus
1/2 sdtkaldu bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyaair (tambahkan sedikit sedikit pakai sendok)
Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
2bawang putih
1bawang merah
1 cmkencur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam wadah. Campur semua bahan. Kecuali air. Aduk rata. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis dan adonan bisa dibentuk
2

Ambil sedikit adonan. Pipihkan digarpu dan agak ditekan. Kemudian gulung. Lakukan sampai adonan habis
3

Goreng dalam minyak panas menggunakan api sedang cenderung kecil. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin simpan di toples 🤗