Una vez licuado necesitaremos una bolsa para colar leche vegetal o, en su defecto, un trozo de tela de algodón o lienzo. Apretando la bolsa colaremos toda la mezcla.

Por un lado nos quedará la leche y por otro el “suero”, que es coco rallado, este lo podemos usar para hacer otras preparaciones. En mi perfil tengo una receta de trufas de coco que hice con este resto.

¡Listo! Ya tienes tu leche vegetal 🥛Guárdala en una botella de vidrio y en la heladera.