Probando nuevos estilos

Después de la vacuna del COVID no se puede comer ni carne roja ni mariscos así que es hora de experimentar otras cosas que nos den placer ...simplemente agarra lo que encuentres en el refrigerador y pónselo al arroz y cocínalo como de costumbre y verás que sale algo delicioso 🤤

Una receta fácil en la que puedes emplear alguna comida ya elaborada de la cena anterior.

Esta es una receta de aprovechamiento me había quedado un poco de arroz blanco y quise probar hacer una variante de la famosa frittata un platillo de origen italiano.

Una receta rica en colores y aromas con abundantes nutrientes

Es un rico arroz, el sabor del maíz sobresale

Este es un clásico arroz cubano.

Este es un arroz muy sabroso para compartir en familia

Está es la primera vez que cocino lengua de res ye.gusto mucho. Está manera de hacerla es muy efectiva.

Es una variante del arroz moros y cristianos, la diferencia está en que en esta receta se utilizan frijoles negros en vez de rojos.

Hacia rato que no hacía una receta para Cookpad así que me decidí, e hice esta de mollejas de pollo que quedó muy sabrosa. En los ingredientes no use ajíes porque no tenía en el momento, pero les sugiero que no dejen de ponerles. Al igual que un toque de vino seco.

Reservé unas cáscaras de camarón de la receta que hice de "camarón al ajillo truquiao"(https://Cookpad.com/cu/r/16015679?i=4aKFl6) y las aprobé en este rico arroz. #aprovechamiento

El arroz moros y cristianos, es una manera de hacer el arroz con frijoles, dependiendo del color del frijol se le lllama Arroz Congris, cuando se utiliza frijoles colorados o Arroz Moros y cristianos cuando se usa el frijol negro. Una característica de este tipo de arroz es que siempre debe quedar bien desgranado. Para ello es recomendable utilizar arroz de granos largos

Esta manera de hacer el arroz en muy buena y se lo aconsejo. Se puede comer sin plato fuerte. Aparte de ser fácil y rápido de hacer, les aseguro que su sabor nunca se les olvidará. #másconmenos

Este arroz es muy sabroso y se puede acompañar con cualquier carne.

Un balance adecuado de vegetales y carnes que proporciona una alimentación saludable y energética. Acompañar con viandas y ensaladas.

Exquisito plato. Muy fácil de elaborar

Este es una buena variante de hacer un buen arroz aprovechando un poquito de garbanzos.

En estos días estoy haciendo recetas que tengan pocos ingredientes y que su sabor y nutrición sean buenos.

Desglazar, es la técnica de agregar líquido como caldo o vino a un sartén caliente para aflojar y disolver la costras caramelizadas pegadas en el fondo. Por eso use una salsa que había quedado de una carne que cociné el día anterior y en vez de desglazar la usé para hacer un arroz que quedó muy bueno. Se le impregnó un gran sabor que no los comimos sin acompañar. #lococinonolotiro

Construye tu imperio jajaja. Una receta especial que desde pequeño hacemos en familia.