Guacamole
Anaïs LC @anais_lbrc
Sé que el original lleva cilantro y jalapeños, se pueden añadir, pero me gusta así más suave 🙂
Guacamole
Sé que el original lleva cilantro y jalapeños, se pueden añadir, pero me gusta así más suave 🙂
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un procesador de alimentos, colocar los aguacates troceados, la cebolla troceada, el zumo de limón (1 chorrito, al gusto), sal y pimienta (al gusto, se puede corregir después).
- 2
Triturar, no hace falta que quede liso, es interesante que queden “tropezones”
- 3
Cortar el tomate en trocitos muy pequeños y mezclar con el resto.
- 4
Si no se come inmediatamente, conservar en la nevera cubierto con film, tiene que quedar el film pegado a la superficie del guacamole para que no se forme costra.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anaïs LC le encantará ver cómo quedó.
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