Tarta de cebolla y queso

Name: Tarta de cebolla y queso
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza (120 gr) Harina Leudante; 1/4 taza (30 gr) Maizena; 2 tazas cebollas cortadas chiquitas; 1 taza queso rallado; 3 huevos; 1/4 taza aceite; 1 taza leche; 1 taza queso cremoso cortado en daditos; C/N sal y pimienta; C/N manteca

Mar Muñoz @cook_23647648

Bs. As

¡Sin masa de pascualina! Receta de una amiga de mi madre :)

Tarta de cebolla y queso

Mar Muñoz @cook_23647648

Bs. As

¡Sin masa de pascualina! Receta de una amiga de mi madre :)

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Ingredientes

1 taza (120 gr)Harina Leudante
1/4 taza (30 gr)Maizena
2 tazascebollas cortadas chiquitas
1 tazaqueso rallado
3huevos
1/4 tazaaceite
1 tazaleche
1 tazaqueso cremoso cortado en daditos
C/Nsal y pimienta
C/Nmanteca

Guardada

Paso a paso

1

Tamizar en un bol la harina con la Maizena. Agregar las cebollas y el queso rallado.
2

Incorporar los huevos de a uno mezclando.
3

Añadir la leche, aceite y queso cremoso. Salpimentar.
4

Colocar la preparación en un molde enmantecado y enharinado.
5

Cocinar en horno regular aproximadamente 30 minutos. Probar con un cuchillo y, como si fuese un bizcochuelo, cuando salga seco, retirar.
6

Dejar entibiar y servir aún en tibio (más rico)