Colocar a cocer las papas con cáscaras en agua con sal.

Ponemos una sartén con las dos cucharadas de aceite vegetal y calentamos un poco el aceite, mientras retiramos la cáscara de las papas ya cocidas, las partimos en cuatro agregamos sobre ellas el orégano, pizca de sal, y las ponemos a dorar a fuego mínimo, cada cierto tiempo las damos vueltas a fin de que su dorado sea más o menos parejo

Si nos a quedado carne o presas de pollo estas papas doradas quedarán geniales como para servir un plato principal, nunca estará de más agregar unas ensaladas de verduras.

No es una gran receta pero si lo es para personas que no saben mucho de cocinar o que no se les ocurre como hacer un plato de comida con lo que tienen a mano, mis recetas apuntan a personas que viven solas o que su fuerte no es precisamente la cocina. Que lo pasen increíble.