Paella de mariscos bonaerense
Silvia48 @cook_1109276
Una deliciosa paella al estilo de Buenos Aires, con mejillones, calamares, langostinos y calamaretis.
Paella de mariscos bonaerense
Una deliciosa paella al estilo de Buenos Aires, con mejillones, calamares, langostinos y calamaretis.
Paso a paso
- 1
Calamaretis mejillones, calamares y langostinos se pasan por harina y se frien por separado y se reservan.
- 2
Se corta fina la cebolla y el pimiento en tiritas se saltea se añade el arroz y el caldo (doble cantidad que el arroz).
- 3
Se controla la sal se añade los calamares, calamaretis mejillones y langostinos se tapa la olla hasta cocción total
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