Formar un puré con la bananas.

En bowl batir el huevo y luego agregar el azúcar hasta que quede espumoso.

Agregarle las bananas pisadas, la leche, el aceite y la esencia de vainilla.

Incorporar con movimientos envolventes la harina, avena, chocolate, el polvo de hornear, la canela y las nueces.

Colocarlo en un molde aceitado y enharinado.

Llevarlo a un horno precalentado a unos 180 grados por unos 40 minutos o hasta pinchralo y que salga seco.

Y listo para disfrutar espolvorear con azúcar impalpable (opcional)