Brochetas de solomillo de cerdo

Name: Brochetas de solomillo de cerdo
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: Solomillo de cerdo; champignon; cebolla colorada; morron; sal y pimienta; La cantidad es segun cuantos palillos se usen; Para la salsa; Salsa barbecue; mostaza con miel; estragón en polvo; vodka

Silvia48 @cook_1109276

Argentina

Brochetas de solomillos en trozos, champiñones, cebolla y morrón, se maceran con una salsa deliciosa.

Brochetas de solomillo de cerdo

Silvia48 @cook_1109276

Argentina

Brochetas de solomillos en trozos, champiñones, cebolla y morrón, se maceran con una salsa deliciosa.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

1 ración

Solomillo de cerdo
champignon
cebolla colorada
morron
sal y pimienta
La cantidad es segun cuantos palillos se usen
Para la salsa
Salsa barbecue
mostaza con miel
estragón en polvo
vodka

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Dejar los palillos en agua durante 1/2 hora. Cortar la carne y los demás ingredientes en cuadrados salar y pimentar e insertarlos alternados en los palillos.
2

La salsa se mezcla en un bols y se ponen los palillos para que se impregnen se cocinan luego al horno bañándolos durante la cocción.