Cazuelitas de cerdo con repollitos de bruselas

Name: Cazuelitas de cerdo con repollitos de bruselas
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Solomillo de cerdo 250gr. cortado en trozos chicos; 1 cebolla colorada; 100gr. champignon fileteados; 1 vaso vino blanco; 250gr. crema de leche; 250gr. repollitos de bruselas previamente cocidos; 1 manzana pelada y cortada fina; 100gr panceta; ajo en polvo; aceite de oliva; sal y pimienta

Silvia48 @cook_1109276

Argentina

Cazuela de solomillo de cerdo con champiñones, manzana, vino, crema y repollitos.

Cazuelitas de cerdo con repollitos de bruselas

Silvia48 @cook_1109276

Argentina

Cazuela de solomillo de cerdo con champiñones, manzana, vino, crema y repollitos.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

Solomillo de cerdo 250gr. cortado en trozos chicos
1cebolla colorada
100gr.champignon fileteados
1 vasovino blanco
250gr.crema de leche
250gr.repollitos de bruselas previamente cocidos
1manzana pelada y cortada fina
100grpanceta
ajo en polvo
aceite de oliva
sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Saltear la cebolla en el aceite cuando comienza a tomar color se agrega la carne y la panceta se sigue salteando.
2

Se agrega los champignon, la manzana, el polvo de ajo y el vino se deja cocinar unos minutos se mezcla con la crema y al final se añaden los repollitos.