Chuletas apandas con coco y galletas

Ricas y originales chuletas de mi zona y muy ricas. Combinamos la carne con el coco, la mostaza, galletas sladitas y ajo en polvo.

Ricas y originales chuletas de mi zona y muy ricas. Combinamos la carne con el coco, la mostaza, galletas sladitas y ajo en polvo.

Ingredientes

30 minutos

6 raciones

30 minutos

1

SAZONAR LAS CHULETAS CON SAL Y PIMIENTA.
2

**PARA EMPANIZAR NECESITAMOS TRES FUENTES**:
3

* EN LA 1. PONEMOS EL HARINA, EL AJO EN POLVO Y MEZCLAMOS BIEN.
4

* EN LA 2. PONEMOS LOS 4 HUEVOS, LA LECHE Y LA MOSTAZA MEZCLAMOS BIEN.
5

* EN LA 3. PONEMOS LAS GALLETAS MOLIDAS Y EL COCO SECO RAYADO Y MESCLAMOS.
6

AHORA, PASAMOS UNA POR UNA LAS CHULETAS EN EL ORDEN QUE PREPARAMOS LA APANADURA, PRIMERO POR EL HARINA, POR AMBOS LADOS DE LA CHULETA, LUEGO POR LA MEZCLA DE HUEVO LECHE Y MOSTAZA, Y POR ULTIMO POR LA GALLETA CON COCO.
7

EN UNA SARTEN AMPLIA Y CON ACEITE SUFICIENTE LAS FREIMOS POR 5 MINUTOS DE CADA LADO.