En un cuenco grande batir juntos, con la batidora eléctrica los 5 primeros ingredientes.

Luego agregar las perlitas de chocolate. Remover bien, mejor con las manos.

En una placa de horno, verter cucharadas colmadas de la mezcla y aplanarlas ligeramente con un tenedor. O como hago yo, relleno los moldes de silicona.

Precalentar el horno a 180º y hornear unos 12-15 minutos, hasta que se doren pero estén aún algo tiernas. Sacarlas del horno dejarlas que se enfríen, sobre una rejilla o en el molde de silicona si lo has usado.

Salen unas 30 galletas, tipo María, pero el doble de gordas.