En un bol ponemos la harina con la levadura y lo integramos bien, a continuación echamos una pizca de azúcar y otra de sal, luego el agua hasta formar una masa manejable y que podamos extender bien.

La extendemos y la colocamos en la bandeja del horno, por encima le ponemos un poco de aceite de oliva y sal, y sobre esto el tomate bien repartido, ponemos en una mitad queso y jamón y en la otra un poco de queso y sobre el la verdura.

Se mete al horno a 170ºC durante 20min aproximadamente o hasta que este hecha.