Tortilla de patatas

Name: Tortilla de patatas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 cebolla; 4 patatas medianas; 5 huevos; Aceite; Sal

Ingredientes

1

Se pelan y se cortan las patatas en cuadrados, se salan y se fríen en abundante aceite junto con la cebolla picada
2

Mientras se fríen, en un bol se baten los huevos y cuando estén se mezclan bien
3

En una sartén con poco aceite se echa todo y se le va dando vuelta con un plato hasta que esté hecha.