Torta seca trocitos

Name: Torta seca trocitos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gms manteca pomada; 1 y 1/2 taza de azúcar; 4 huevos; Jugó de 2 naranjas; 3 y 1/2 taza de harina leudante; 1/2 cdita. Polvo de hornear; 5 barritas chocolate en taza; 70 gms Nueces; 2 barritas chocolate en taza; 2 cucharadas manteca; 2 cucharadas dulce de leche

Lucre Migone @lucremigone

Receta de mi abuela!

Torta seca trocitos

Lucre Migone @lucremigone

Receta de mi abuela!

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Ingredientes

150 gmsmanteca pomada
1y 1/2 taza de azúcar
4huevos
Jugó de 2 naranjas
3y 1/2 taza de harina leudante
1/2cdita. Polvo de hornear
5 barritaschocolate en taza
70 gmsNueces
Cobertura
2 barritaschocolate en taza
2 cucharadasmanteca
2 cucharadasdulce de leche

Guardada

Paso a paso

1

Batir la manteca, el azúcar y los huevos. Incorporar el jugo de naranja y seguir batiendo.
2

Incorporar de a poco la harina y el polvo de hornear.
3

Preparar aparte el chocolate cortado en trozos y las nueces (trozos grandes). Esta cantidad es a gusto y criterio de cada uno! Agregarle una cucharada de harina y mezclar. Esto permitirá que los trozos no se vayan al fondo de la torta cuando llevemos al horno.
4

De manera envolvente agregar el chocolate y las nueces a la mezcla.
5

Llevar al molde savarín enmantecado y enharinado. Y a horno medio/bajo por 40 minutos o hasta que el palito o cuchillo salga seco.
6

Cobertura: calentar a baño maría los ingredientes de la cobertura. Una vez derretidos cubrir la torta.