Dulce de camote con piña y nuez

Name: Dulce de camote con piña y nuez
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 2 camotes (batata) pueden ser de cualquier color yo usé morado por que ese tenía; 1 lata piña (o puede ser natural); 2 piloncillos; al gusto canela en rajas; al gusto nueces; c/n agua

scarlett Anaya @cook_23051463

Glendale Arizona 🇸🇻

Un postrecito muy rico para acompañarlo con cafecito por la tarde.

Dulce de camote con piña y nuez

scarlett Anaya @cook_23051463

Glendale Arizona 🇸🇻

Un postrecito muy rico para acompañarlo con cafecito por la tarde.

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Ingredientes

60 minutos

2camotes (batata) pueden ser de cualquier color yo usé morado por que ese tenía
1 latapiña (o puede ser natural)
2piloncillos
al gustocanela en rajas
al gustonueces
c/nagua

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Pondremos agua a hervir con canela.
2

Cuando el agua esté hirviendo ponemos el piloncillo para que se derrita. (Para las que no conocen el piloncillo es como azúcar morena compactada) lo movemos constantemente hasta que se deshaga. Rebañamos nuestro camote y cortamos la piña en 4.
3

Cuando la miel hierve agregamos el camote hasta que se ablande. Luego agregamos la piña y la nuez, lo destapamos para que se consuma un poco el agua y la miel quede más espesa. Muy rico 😋