
Chuletitas de cordero a lo pobre

jaramillo @cook_1112347
Estas es una de las recetas más populares de la cocina española, os enseñamos como preparar esta deliciosa receta.
Chuletitas de cordero a lo pobre
Estas es una de las recetas más populares de la cocina española, os enseñamos como preparar esta deliciosa receta.
Paso a paso
- 1
En una sarten con un vaso y medio de aceite poner las patatas en rodajas hasta que estén blandas. Quitarlas del aceite y ponerlas en una bandeja honda.
- 2
Sazonar, echar los ajos laminados, el vino y el vinagre ( mezclados ), revolver bien y meter en el horno a 170º hasta que se consuma todo el liquido.
- 3
Dorar una parrilla o en la plancha caliente por ambas caras las chuletitas con un chorrito de aceite.
- 4
Sazonar con sal gorda y retirar rapidamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jaramillo le encantará ver cómo quedó.
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