Muffins de avena y plátano

Name: Muffins de avena y plátano
Yield: 8 muffins
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 1/2 tazas avena; 2 cucharaditas Royal; 1/4 cdita sal; 1/2 cdita canela; 1 a 2 plátanos maduros; 1 huevo; 3/4 taza leche; al gusto chispas de chocolate o arándanos (opcional)

Ibells G. @cook_24118613

Muffins de avena y plátano

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Ingredientes

8 muffins

1 1/2 tazasavena
2 cucharaditasRoyal
1/4 cditasal
1/2 cditacanela
1 a 2 plátanos maduros
1huevo
3/4 taza leche
al gustochispas de chocolate o arándanos (opcional)

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Paso a paso

1

Moler la avena en licuadora
2

En un tazón mezclar: la harina de avena, el Royal, la sal, canela
3

En otro tazón triturar la banana con un tenedor, agregar el huevo y la leche (se puede añadir un poco de vainilla)
4

Incorporar los ingredientes líquidos y sólidos
5

Colocar la mezcla en capacillos, decorar con chispas de chocolate o arándanos y hornear a 180 grados por 30 minutos aproximadamente

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Cooksnaps

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Ibells G. @cook_24118613

domingo, 07 de junio de 2020 a las 01:28 AM

Me encanta hacer postres saludables, económicos y fáciles. Me encanta probar platillos nuevos y con alternativas a la carne. Me gusta compartir experiencias en mi blog de reseñas donde puedes encontrarme! https://isabelreview.blogspot.com/

Comentarios (2)

Daniela ™ 👑 @cook_23906395

domingo, 05 de julio de 2020 a las 03:04 PM

Con cuánta cantidad se rellena los capacillos?

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