Poner la levadura en una taza y agregarle agua tibia

Mezclar, incorporar un poquito de harina, unir y dejar levar durante unos minutos

Poner la harina sobre la mesa en forma de corona

Colocar en el centro la levadura

En una taza de agua tibia agregar apoximadamente una cucharadita escasa de sal.

Mezclar la harina con la levadura y el agua tibia, que se necesite para lograr una masa lisa y blanda

Trabajar la mezcla enérgicamente

Dejar el bollo tapado en un recipiente enharinado

Tapar y dejar levar en un lugar tibio alrededor de 2 horas

Untar con aceite en molde para pizza

Adaptar la masa con las manos al molde , dándole una altura de medio centimetro.

Disponer por encima cualquier guarnición a gusto y cocinar en horno caliente alrededor de 10 minutos