Hacemos la masa de panqueques

Picamos las cebollas, el morrón. Y ponemos a cocinar hasta que estén bien doradas.

Luego dejamos cocinar bien y agregamos el puré de tomates. Cocinamos por 35 ' aprox

Para los canelones......... tenemos el relleno cocido agregamos la ricota y mezclamos bien y empezamos a rellenar los canelones.condimentamos c

Por canelón le ponemos aproximadamente 1 1/2cuchara sopera de relleno y enrroyamos (recorda aalar y condimentar el relleno a gusto)

Poner en placa enmantecada uno al lado de otro.y llevar a cocción al horno por unas 30' a 180 °. Le podes poner salsa sobre los canelones para que no se sequen tanto o no va en gusto.