Primero la masa la coloqué en un envase cómodo para batir, le agregué la levadura, el aceite y el agua tibia, fui batiendo hasta que la harina se separara del envase. Luego reservé para que la levadura tome efecto.

La salsa de tomate: lavé bien los tomates, los piqué y lo coloqué en una cacerola con cebolla y orégano y sal. Luego de 20 minutos la licúo. Después reviso la masa y voy picando para hacer las pizzas individuales. El horno lo precalienta 10 minutos antes en 220 grados. Estiro la masa, la coloco en un molde, le agrego la salsa, el queso, jamón y más orégano y solo por gusto personal un toque de aceite de oliva y meto al horno hasta que sienta la masa tostada.