Lasaña de merluza y espinacas
UNA LASAÑA DIFERENTE CON MERLUZA Y VERDURA, DELICIOSA
Lasaña de merluza y espinacas
UNA LASAÑA DIFERENTE CON MERLUZA Y VERDURA, DELICIOSA
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
COCEMOS LOS 4 LOMOS DE MERLUZA EN UN POCO DE AGUA CON SAL Y UN CHORRITO DE ACEITE. CUANDO ESTE LA ESCURRIMOS.
- 2
EN UNA SARTEN CON ACEITE DORAMOS LA CEBOLLA Y EL PIMIENTO Y CUANDO ESTE AÑADIMOS UNOS TAQUITOS DE JAMON Y UN CHORRITO DE VINO BLANCO. AÑADIMOS LOS LOMOS DE MERLUZA DESMENUZADOS, MEZCLAMOS BIEN Y LO RESERVAMOS.
- 3
EN UNA CACEROLA CON POCA AGUA Y UN POCO DE SAL COCEMOS LAS ESPINACAS Y LAS ESCURRIMOS.
- 4
EN UNA SARTEN A PARTE DORAMOS LAS GAMBAS.
- 5
COCEMOS LAS LAMINAS DE LASAÑA. ENMANTEQUILLAMOS UNA FUENTE DE HORNO Y PONEMOS TRES LAMINAS DE LASAÑA, PONEMOS UNA CAPA DE PREPARADO DE MERLUZA, CUBRIMOS CON OTRAS TRES LAMINAS DE LASAÑA, PONEMOS LAS ESPINACAS Y REPARTIMOS LAS GAMBAS DORADITAS. CUBRIMOS CON LAS LONCHAS DE QUESO Y TERMINAMOS CON LA ULTIMA CAPA DE LAMINAS DE LASAÑA.
- 6
PREPARAMOS UNA BECHAMEL CLARITA Y LA REPARTIOS POR ENCIMA DE LA LASAÑA, ESPOLVOREAMOS CON QUESO RALLADO Y METEMOS AL HORNO UNOS 15 MINUTOS.
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