Budín de limón

Name: Budín de limón
Cuisine: argentinas
Ingredients: 60 grs harina leudante; 60 grs maicena; 150 grs azúcar; 5 cucharadas aceite; 3 huevos; 2 cucharadas ralladura de limón; 1 cucharada jugo de limón

Camila Cananiz @Camilacananiz

Olavarria

Budín de limón

Camila Cananiz @Camilacananiz

Guardada

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Ingredientes

60 grsharina leudante
60 grsmaicena
150 grsazúcar
5 cucharadasaceite
3huevos
2 cucharadasralladura de limón
1 cucharadajugo de limón

Guardada

Paso a paso

1

En un bowls agregar los huevos el azúcar, agregar la ralladura de limón, el jugo, el aceite y batir hasta que no se sienta el azúcar.
2

Agregar la Maizena, la harina y el polvo de hornear.
3

Poner en una budinera o sabarin y sin enmantecar cocinar por 40 min o hasta que intruduzcas un cuchillo y salga seco.
4

Desmoldar aflojando los costados y darla vuelta. Espolvorear con azúcar impalpable (opcional)