Budín de mandarina y banana 🍌🍊

Name: Budín de mandarina y banana 🍌🍊
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 mandarina; 2 bananas medianas; 3/4 taza azúcar; 2 huevos; 2 tazas harina leudante o 0000 + 1 cdita de polvo p/ hornear; 1/2 taza aceite; C/N azúcar impalpable para espolvorear

Florencia @flormcookpad

#horadelmate amé la combinación de estas frutas para un budín, súper frutal, húmedo y esponjoso💞🎂

Budín de mandarina y banana 🍌🍊

Florencia @flormcookpad

#horadelmate amé la combinación de estas frutas para un budín, súper frutal, húmedo y esponjoso💞🎂

Guardada

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Ingredientes

1mandarina
2bananas medianas
3/4 tazaazúcar
2huevos
2 tazasharina leudante o 0000 + 1 cdita de polvo p/ hornear
1/2 tazaaceite
C/Nazúcar impalpable para espolvorear

Guardada

Paso a paso

1

Cortar la mandarina con cáscara y sin semillas en pedacitos, luego cortar las bananas y procesar todo junto
2

De a poco ir agregando a la procesadora los huevos, el aceite y el azúcar, seguir procesando
3

Pasar la preparación a un bols y agregarla las tazas de harina, en mi caso usé 0000 más el polvo de hornear. Mezclar bien para unificar todo. Y colocar en el molde elegido.
4

Llevar a horno bajo por aproximadamente 35 minutos o hasta que metan un palillo o cuchillo y salga limpio. Y listo!