Budín de zapallo italiano
Devora Alarcon @cook_21950615
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar en cuadrados los zapallos italianos y echar a cocer.
- 2
Picar en cuadraditos pequeños la cebolla, el morrón y rallar la zanahoria, luego sofreír todas la verduras
- 3
Escurrir el zapallo italiano y mezclar con el sofrito de verduras, luego agregar los 3 huevos enteros y revolver bien.
- 4
Echar la mezcla en una budinera y poner las láminas de queso.
- 5
Poner en el horno durante 30 minutos aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Devora Alarcon le encantará ver cómo quedó.
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