En un bowl mezclamos, con ayuda de un tenedor, la manteca con el azúcar hasta integrar bien. Luego agregamos el huevo y la esencia de vainilla. Por último la harina.

Amasamos hasta obtener una masa homogénea. Una vez obtenida la envolvemos en papel film y la dejamos descansar 30 min en la heladera.

Pasados esos 30 min preparamos una fuente para horno: aceitamos o le colocamos fritolin o manteca para evitar que se peguen las pepas. Preparamos las pepas con ayuda de una cucharita; hacemos bolitas y las colocamos en la fuente separadas entre sí y con mucho cuidado hacemos un huequito en el medio de cada una.

Luego en un bowl apto para microondas (pueden hacerlo a baño maría también) derretimos el dulce que van a usar y colocamos una cucharada en cada huequito de las pepas. Llevamos a horno hasta que se doren de ambos lados y listo😍❤️

Acá fotitos