Queso de piña tradicional
Es un postre casero de nuestra cocina, muy valorado por su sencillez al prepararlo y por su ingredientes de fácil adquisición en cualquier temporada, el resultado es agradar a su paladar, deléitese con éste queso que seguro será incomparable.. comentarles también que hay mas variantes para ésta receta, pero la que le ofrecemos es la tradicional.
Queso de piña tradicional
Es un postre casero de nuestra cocina, muy valorado por su sencillez al prepararlo y por su ingredientes de fácil adquisición en cualquier temporada, el resultado es agradar a su paladar, deléitese con éste queso que seguro será incomparable.. comentarles también que hay mas variantes para ésta receta, pero la que le ofrecemos es la tradicional.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hierva el jugo de piña con el azúcar Diluir la maicena en un poco de agua fria e incorpore a la preparación anterior, no dejar de remover, caso contrario se formarán grumos.
- 2
Bata las claras a punto de nieve, y poco a poco incorpore a la preparación anterior - fuera del fuego- añada las yemas y remueva de manera envolvente.
- 3
Acaramelice un molde y vacíe toda la preparación en el mismo. Introduzca el molde en baño de María al horno por una hora aproximadamente.
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