Bizcochuelo de limón 🍋

Name: Bizcochuelo de limón 🍋
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos 🥚🥚🥚; 1 taza azúcar; 1 taza aceite de girasol 🌻; 2 1/2 tazas harina leudante; Esencia de vainilla (un chorrito); Ralladura de un limón 🍋; Jugo de limón (2 cucharadas soperas)

Flor Vendakis @flor_griega

Bueno Aires, Argentina

Otra receta súper sencilla para estas tardes frías acompañado de unos ricos mates!! #merienda

Bizcochuelo de limón 🍋

Flor Vendakis @flor_griega

Bueno Aires, Argentina

Otra receta súper sencilla para estas tardes frías acompañado de unos ricos mates!! #merienda

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Ingredientes

3huevos 🥚🥚🥚
1 tazaazúcar
1 tazaaceite de girasol 🌻
2 1/2 tazasharina leudante
Esencia de vainilla (un chorrito)
Ralladura de un limón 🍋
Jugo de limón (2 cucharadas soperas)

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Paso a paso

1

En un recipiente colocamos los huevos y batimos, solitos. Luego, agregamos el azúcar y el aceite. Integramos bien bien todo!
2

Una vez que ya tenemos la mezcla, agregamos la harina (yo siempre prefiero tamizarla para evitar grumos. Es un tip) y seguimos mezclando entre taza y taza.
3

Agregamos una cucharadita de esencia de vainilla y el ingrediente especial!! La ralladura de limón. Les va a quedar una mezcla así de preciosa😍
4

Agregamos un chorrito de limón o bien dos cucharadas soperas de jugo (la cantidad es a gusto de cada uno).
5

Molde grande, porque es bastante preparación. Horno fuerte 30 - 40 min. (TIP: Yo le tiré por encima azúcar antes de meterla al horno, esto es opcional).
6

Y prepará el mate mientras desmoldás esta tortaza!! A mí me quedó tostadita porque mi horno es muy muy fuerte, pero el sabor.... Ni te cuento!! Probala, es súper práctica!