Galletitas express MUY ricas(poca manteca y con lo que tengas)

Name: Galletitas express MUY ricas(poca manteca y con lo que tengas)
Yield: 4 personas, podés duplicar las cantidades para más
Cuisine: argentinas
Ingredients: 10 g manteca a temperatura ambiente; 100 g azúcar; 1 huevo; 150 g Harina 000 o 0000 de trigo (aprox); 1 poco maicena (opcional); 1 cucharadita polvo de hornear/ o media de bicarbonato con un poco de limón; Ralladura de limón o naranja; Chips de chocolate (opcional)

Zoe @cook_23348031

Buenos Aires

En mi casa no habían quedado más galletitas, y mis hermanitos seguían durmiendo, entonces con lo que había decidí hacerles algo rico y con lo que tenía para que tengan de desayunar. Así salió, muy ricas.

Galletitas express MUY ricas(poca manteca y con lo que tengas)

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Ingredientes

10 minutos

4 personas, podés duplicar las cantidades para más

10 gmanteca a temperatura ambiente
100 gazúcar
1huevo
150 gHarina 000 o 0000 de trigo (aprox)
1 pocomaicena (opcional)
1 cucharaditapolvo de hornear/ o media de bicarbonato con un poco de limón
Ralladura de limón o naranja
Chips de chocolate (opcional)

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Mezclé la manteca con el azúcar.
2

Agregar el huevo, la ralladura, y mezclar.
3

Tamicé la harina y el polvo de hornear, con un poco de maicena. Formar la masa, yo le agregué chips de chocolate que tenía, pero no le podés agregar nada o reemplazar con un poco de maní o frutos secos.
4

Precalentar el horno, y mientras tanto ir haciendo las formitas que las irás poniendo en una asadera enmantecada y en enharinada.
5

Llevar a un horno de 180°C por 10 minutos.