Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero marinamos las cáscaras de Plátano la partimos por la mitad y cortamos tiras delgadas agregamos condimentos a gusto y salsa de soja yo usé merkén, pimienta, comino y ajo
- 2
Tomamos un sartén y freímos la cebolla en pluma con aceite que gustes
- 3
Incorporamos el tomate picado al sartén
- 4
Incorporamos la zanahoria en rodajas
- 5
El pimentón en tiras, yo usé 2 colores
- 6
Incluimos la cáscara de Plátano marinado
- 7
Incorporamos el vaso de vino tinto
- 8
Esperas que el vino se consuma y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela le encantará ver cómo quedó.
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