PONER EN UN BOL LA MIEL CON LA MANTECA Y EL AZÚCAR, BATIR Y AGREGAR LA LECHE TIBIA, EL HUEVO Y DESPUÉS POCO A POCO LOS INGREDIENTES SECOS; LA HARINA, EL POLVO DE HORNEAR, LA SAL FINA Y POR LA TAZA DE PASAS CON EL CHOCOLATE. (EL CHOCOLATE REBOZARLO EN HARINA Y LAS PASAS TAMBIÉN, PARA QUE NO SE VAYAN AL FONDO).

LLENAR LOS PIROTINES TRES CUARTAS PARTES O HASTA LA MITAD Y ESPOLVOREAR CON AZÚCAR POR ENCIMA. LLEVAR AL HORNO 180ºC DURANTE 20 MINUTOS, PINCHA CON UN CUCHILLO PARA VER SI ESTÁN, SACAR Y DEJAR ENFRIAR.