Primero pones la harina la sal la levadura lo revuelves, luego pones las yemas de huevo la leche y la mantequilla derretida y lo empieza hacer masa y lo deja por media hora

Después corte queso cualquier queso y lo dejas por aparte, después agarra la masa y lo amasa y pones el queso las aceitunas y lo que usted quiera, lo tapas lo dejas a un lado

Después agarra un paryex y le pones mantequilla o lo empieza a engrasar en el Pyrex y pones los calzones después pasas un huevo y pones ajonjolí y lo pones en el horno por 250 grados hasta que se agüe y estará riquísimo