Variante de desayuno
Yovanis Liens @Bendecido
Esto fue algo que le invente a mi esposa para desayunar
Variante de desayuno
Esto fue algo que le invente a mi esposa para desayunar
Paso a paso
- 1
Picamos el pan en rodajas y después en cuadros pequeños, también cortamos el bacon en pequeños pasados.
- 2
Cascamos los huevos y los ponemos en un bol, le vertemos la leche y mezclamos bien, le echamos una pizca de sal y reservamos
- 3
En un sartén grande colocamos los 20 gr de mantequilla y ponemos el pan, lo tostamos un poco y agregamos el pimiento. Removemos
- 4
Después agregamos el bacon, removemos y cocinamos un poco. Incorporamos la mezcla del huevo con la leche
- 5
Una vez puesta la mezcla, agregamos el queso y tapamos hasta que se gratine.
- 6
Después que se gratine, destapamos y servimos en cuña.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yovanis Liens le encantará ver cómo quedó.
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Cristiano y amante de la cocina hogareña
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