Mango 🥭 en Almíbar

Tenía mangos 🥭 en la nevera y quería algo dulce por eso los hice así.
Este dulce lo puedes comer solo o cómo sirope.
Mango 🥭 en Almíbar
Tenía mangos 🥭 en la nevera y quería algo dulce por eso los hice así.
Este dulce lo puedes comer solo o cómo sirope.
Paso a paso
- 1
Lavar 🧽 los mangos 🥭 con agua 💧 y con jabón 🧼.
- 2
Quitarle la concha a los mangos 🥭.
- 3
Cortar los mangos 🥭 en lonjas.
- 4
Cortar las lonjas de los mangos 🥭 en cubos pequeños.
- 5
Colocarlos en una olla y agregar agua 💧 hasta cubrir los pedazos de los mangos 🥭 cortados.
- 6
Agregar el azúcar y colocar la olla a fuego 🔥 medio.
- 7
Al hervir agregar la canela y los clavos de olor.
- 8
Dejar al fuego los mangos 🥭 hasta la consistencia deseada (si desea un almíbar aguado retirar del fuego 🔥 en cuanto el agua hierva; si desea un almíbar más consistente deje a fuego 🔥 hasta que el agua se haya evaporado).
- 9
Retirar del fuego 🔥, dejar enfriar y disfrutar.
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