En una ollita o sartén, colocamos la mantrca y cuando se derrita, ponemos nuestro pollo cortado en cubitos, condimentamos con sal y orégano.

Cuando se cocine, agregamos el choclo, dos cucharadas de harina y el chorro de leche, mezclamos bien y agregamos el tomate.

Agregamos unos trozos de queso. En una tartera enmantecada y con la masa, agregamos el relleno, le ponemos queso por encima y llevamos al horno hasta que se derrita (si quieren pueden poner antes la masa de tarta así se cocina mejor).