Pintxo de champiñón con gamba y calamar

Name: Pintxo de champiñón con gamba y calamar
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: Champiñones medianos; Mantequilla; Gambas grandes; Anillas de calamar pequeñas

Rebe @cook_rebe08

España

Pintxo rápido de champiñon y con unos toques de mar. Buenísimo.

Pintxo de champiñón con gamba y calamar

Rebe @cook_rebe08

España

Pintxo rápido de champiñon y con unos toques de mar. Buenísimo.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

1 ración

Champiñones medianos
Mantequilla
Gambas grandes
Anillas de calamar pequeñas

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Limpiamos los champiñones y les quitamos el tallo.
2

Untamos los champiñones con mantequilla y los colocamos en un recipiente apto para el microondas.
3

Metemos en el microondas y damos un toque de 30 segundos a potencia máxima. Retiramos y dejamos atemperar.
4

Mientras tanto, salteamos las anillas de calamar y las gambas que previamente habremos salado.
5

Colocamos sobre cada champiñón una anilla de calamar y pinchamos el champiñón con un palillo.
6

Coronamos el palillo con una gamba y servimos de inmediato en templado.