Lasaña

Name: Lasaña
Yield: 12 Porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: cantidad necesaria Muzzarella; 300 grs Jamón; 1 suprema; 4 Cebolla; 1 Morrón; 1 Tomate; 1 Zucchini; 1 Berenjena; 2 Zapallito; 4 Huevos; 4 cucharadas Aceite; 14 cucharadas colmadas Harina; 1 cucharada al ras Royal; 2 cucharadas Azúcar; C/N Leche

Lucia Quian @lquian

Es una receta riquísima, y muy rendidora, el relleno puede ser de carne roja también, lo mejor es preparar las frilloas para que quede más rico! Los vegetales pueden ser a gusto también ! La muzzarella y el jamón no pueden faltar porque le da todo el saborcito, espero la disfruten! Yo la acompaño con un arrocito frito, una bomba💣

Lasaña

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

12 Porciones

cantidad necesariaMuzzarella
300 grsJamón
1suprema
4Cebolla
1Morrón
1Tomate
1Zucchini
1Berenjena
2Zapallito
Para las frilloas
4Huevos
4 cucharadasAceite
14 cucharadas colmadasHarina
1 cucharada al rasRoyal
2 cucharadasAzúcar
C/NLeche

Guardada

Paso a paso

1

Para la frilloas incorporamos todos los ingredientes y batimos hasta lograr una consistencia cremosa, calentamos una sartén y prepramos las frilloas aplicando la consistencia en la sartén, vuelta y pronto. Quedan tiernitas y sabrosas
2

Para el relleno, lavamos los vegetales, pueden ir al horno o hervidos hasta cocinarlos.
3

Por otro lado peraparamos cebolla morrón, condimentos a gusto y la pechuga, con un tomate pelado, yo usé cebolla roja y morrón amarillo pero va a gusto! La idea es que el relleno quede sabroso,
4

Armamos frilloas, vegetales, jamón y muzzarella, frilloas de nuevo, relleno de carne, muzzarella y salsa Blanca, agregamos queso rallado y a gratinar