Crema de patata y pescadilla

Name: Crema de patata y pescadilla
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 patatas grandes; 1 puerro; 1 zanahoria; 1 ramita perejil; 1 diente ajo; 1 tomate; 1 pescadilla limpia de ½ kg; a gusto sal

carmen1953 @cook_1122031

Otra receta para mi niña, para qué coma pescado y todo tipo de verdura, al final salió tan rica que comió toda la familia y a mí también me ha gustado.

Crema de patata y pescadilla

carmen1953 @cook_1122031

Otra receta para mi niña, para qué coma pescado y todo tipo de verdura, al final salió tan rica que comió toda la familia y a mí también me ha gustado.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

2patatas grandes
1puerro
1zanahoria
1 ramitaperejil
1 dienteajo
1tomate
1pescadilla limpia de ½ kg
a gustosal

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Se cuece primero el pescado con el perejil, sal y un chorreón de aceite de oliva en una olla con agua.
2

Cuando este el pescado, apartar y colar el caldo por si quedasen espinas, cocer en ese mismo caldo las patatas con el puerro, tomate y la zanahoria.
3

Mientras se hace las verduras, quitar la piel y desmenuzar la pescadilla, retirar las espinitas y reservar.
4

Cuando estén las verduras, escurrir y pasar todo por la túrmix y agregar la pescadilla y servir. A ver que os parece!!!