En un bowl poner la harina y ahuecar.. poner en el centro los huevos... el azúcar y revolver integrando los ingredientes e ir agregando la leche hasta lograr un punto letra..

Poner el aceite a calentar y echar con cuchara bien llena de uno por vez. Cuando sube a la superficie dorar de un lado y del otro.

Sacar con espumadera y poner sobre papel absorbente. Espolvorear azúcar y disfrutar... yo, con unos ricos mates... o un buen café ☕