Galletas de maicena

Name: Galletas de maicena
Yield: 50-60 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina; 4 tazas maicena; 1 taza azúcar; 1 1/2 tazas margarina sin sal

Anto Ortiz🤍 @r_antonela_o

USO MEDIDAS NO CONVENCIONALES... un modelo de taza para todas las medidas, porque me enseñaron la receta así, no me gusta cuando dicen "una taza de eso y aquello" pero no me queda de otra 😅

Galletas de maicena

Anto Ortiz🤍 @r_antonela_o

USO MEDIDAS NO CONVENCIONALES... un modelo de taza para todas las medidas, porque me enseñaron la receta así, no me gusta cuando dicen "una taza de eso y aquello" pero no me queda de otra 😅

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Ingredientes

50-60 raciones

1 tazaharina
4 tazasmaicena
1 tazaazúcar
1 1/2 tazasmargarina sin sal

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Paso a paso

1

Agregue todos los ingredientes y mezcle, amasando bien.
2

Luego de que esté la masa, QUE NO ESTÉ PEGAJOSA. Se hacen bollitos, del tamaño que quiera, yo los hice de 1-2 cm mejor hacerlas mas grande, considerando que se expanden en la cocción.Se aplastan, que no queden ni tan gruesas ni tan finas, si no se quiebran
3

La forma de arriba la hice con tenedor😁
4

Colocarlas en una fuente, yo no le puse aceite ni manteca nada, por lo que tiene la mezcla y como es mi fuente.
5

Con el horno medio, dejarlas 10 minutos, aproximadamente. YA Están PARA EL MATE O TÉ DE LA MERIENDA!