Filete de vinagreta O (🐖)

Name: Filete de vinagreta O (🐖)
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 500 g cerdo; al gusto recado bistec; 1 chorrito vinagre; 1 chorro agua; 1 bol; 1/4 cebolla; al gusto pimienta negra molida; grano sal; 1 cda aceite; al gusto cerveza; 2 ajos finamente picado; 2 remolacha; 1 brócoli; 1 olla express; 1 lt agua

GERARDO CARLOS O,K.1 🇲🇽.... 🇱🇺 @cook_5791501

Mérida Yucatán.

Filete de vinagreta O (🐖)

GERARDO CARLOS O,K.1 🇲🇽.... 🇱🇺 @cook_5791501

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

500 gcerdo
al gustorecado bistec
1 chorritovinagre
1 chorroagua
1bol
1/4cebolla
al gustopimienta negra molida
granosal
1 cdaaceite
al gustocerveza
2ajos finamente picado
2remolacha
1brócoli
1olla express
1 ltagua

Guardada

Paso a paso

1

Disolver el recado con vinagre con la cerveza.
2

Echar la sal al filete ambos lados. Y darle una nalgadas al filete ambos y luego remojar con su jugo. Por 15 minutos ambos.
3

Cuando haya pasado ese tiempo sofreír cada lado 10 minutos ambos y tapar a fuego medio con la cebolla. En 4 minutos ya este en el fuego, eché el jugo donde remojo la carne. Eso si vea en las orillas burbujas le baja al fuego y tapar.
4

Ponga a calentar el agua por 10 minutos, mientras corte las puntas de la remolacha. Luego corte a la mitad el brócoli y desinfectar con su líquido ambos. En total de tiempo 20 minutos, sólo brócoli 7 minutos. Ponga un reloj. Cuando haya pasado ese tiempo pagar. Saque el vapor para abrir y sacar los brócoli. Tenga un bol para poner los ahí. Vuelve a tapar la olla para terminar la remolacha de ahí ponga 10 minutos.