Snack tipo "Doritos"/"Tostitos" estilo Pamela
Pamela Morales @paamepamela
Snack tipo "Doritos"/"Tostitos" estilo Pamela
Paso a paso
- 1
Ponemos todo en un bown menos el agua y mezclamos
- 2
Agregamos de a poco el agua, hasta formar una masita (no tan blanda) pero manejable
- 3
Ahora es cuando usamos el otro poco de harina de maíz, espolvoreamos la mesa
- 4
Con la ayuda de un uslero estiramos la masita, usamos la harina de maíz para que no se pegue a la mesa y dejamos como el ancho de la foto nose cuando es pero ahí esta la foto 👇 mientras más delgadito más crujiente quedara
- 5
Cortamos con un cuchillo de la forma que quieran a mí me gustan como triángulos 🔺 no olvidar usar la harina de maíz para que no se peguen entre sí (deben estar secos en todo momento)
- 6
Yo los pincho al medio para que no se inflen, es opción de cada uno como les gusten ( a mí me gustan planitos
- 7
Ahora freímos, yo los pongo en el espumadera y los pongo todos juntos en el sartén, como están bien henarinados se separaran sólitos en el aceite, hay que asegurarse de que no queden uno arriba del otro
- 8
Freímos aproximadamente 40 segundos por lado. Tratar que no pase de este tiempo para que no se quemen. Freír de a pocas unidades para que alcancemos a darlos vuelta a tiempo
- 9
Freír freír freír y listoooo agregamos un poquito de sal, merkén orégano, o lo que quieran en verdad y a disfrutar con alguna salsa rica🥰
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pamela Morales le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/13111081
Mi manera de dar amor?cocinandoSi te hace FELIZ, aumenta la dosis 🥰. Ojalá les guste, todo preparado con mucho amorIquique / Valparaíso / Santiago 🎈📍Chile..Chilito..Chilon
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